Gasthaus Hirsch Oberberken | Speisekarte
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Echt Schwäbisch

Saure Kutteln
10,60 €
mit Röstkartoffeln
Wurstknöpfle in der Brühe
11,20 €
mit Kartoffelsalat
Hackbraten
10,80 €
im Rahmsößle, mit Spätzle und Salatteller
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe
11,20 €
mit Kartoffel-Gurkensalat
Schwäbischer Klassiker
Linsen, Spätzle und Saiten
11,60 €

Verschiedenes

Schweineschnitzel paniert
11,80 €
mit buntem Salatteller
Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle
18,80 €
und bunter Salatteller
Rehbraten mit Preiselbeeren
19,60 €
Spätzle und bunter Salatteller
Ratsherrentopf -
20,20 €
Rind- und Schweinemedaillons, Champignons, Spätzle und Salatteller.
Sauerrahmbraten mit Spätzle
16,20 €
Semmelknödel und bunter Salatteller
Zwiebelrostbraten mit Pommes frites
19,40 €
und bunter Salatteller
Rehrücken am Stück gebraten
25,80 €
mit Preiselbeeren, Champignons,Spätzle, Semmelknödel und Kroketten
Wiener Schnitzel -vom Kalb-
18,80 €
mit Pommes frites und Salatteller
Hirschplatte ab 2 Personen
pro Person 17,80 €
Paniertes Schweineschnitzel, Zwiebelrostbraten, Sauerrahmbraten und Maultaschen,mit feinem Gemüse, Spätzle und Kroketten

Vesper

Schweizer Wurstsalat
8,60 €
mit Brot
Warmes Käsebrot
10,20 €
mit Schinken und Ananas
Gebackener Geramont
12,00 €
mit Preiselbeeren und Salatteller
Hausmacher Bratwürste
9,00 €
mit Kartoffelsalat
Bunter Salatteller
4,70 €
Russische Eier
11,80 €
mit Brot
Hausmacher Eisbein oder Salzfleisch
7,80 €
mit Meerrettich und Brot
Hausmacher Wurstplatte
9,40 €
Schinken-, Leber-, Grieben- und Presswurst mit Brot
Angebratene hausmacher Schinkenwurst
9,00 €
mit Salatteller
Große bunte Salatplatte
9,00 €

Selbstverständlich auch als „Partyservice“

Die gesamten Köstlichkeiten unseres Hauses können Sie gerne auch mit nach Hause nehmen und zu Festivitäten auch als Partyservice buchen.

Für besondere Anlässe haben wir ein großes Reportoir an ausgewählten Speisen und Getränken, vom „einfachen“ kalten Büffet bis zu exklusiven Menüs.

Aus Erfahrung gut!

Vieles aus unserem Angebot ist „Hirsch-Hausgemacht“. Lassen Sie sich die Klassiker schmecken oder auch mal zu einem neuen
Geschmackserlebnis verführen – unser Kochteam wünscht: „Guten Appetit!“

Bei uns bekommen Sie traditionell schwäbische Gerichte gemischt mit moderner, gutbürgerlicher Küche.

Gut bürgerliche Küche mit der individuellen „Hirsch-Note“

Ein zuverlässiges Team mit „familiärer Führung“ steckt viel Energie in die hausgemachte Produktion.

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Probieren Sie unsere herzhaften „Hirsch-Extras“:

Das urige Bauernbrot und Hausmacher Wurst in reichhaltiger Auswahl. Oder lassen Sie sich unsere Maultaschen, frischen Forellen und ein wechselndes Wild-Angebot schmecken.
Mit ausgesuchten regionalen Weinen und unserem bekannt guten Bratbirnenmost wird das Ess-Vergnügen komplett.

Weitere Spezialitäten:

Birnenmost
Im Sommer hausgemachte Tellersülze
Für die kleinen Gäste halten wir eine Kinderkarte bereit,
die kann man ausmalen und rätseln.
Ein kleiner Kinderspielplatz und Spielsachen sind auch vorhanden.